Category : Recept

pulledliten

Pulled Pork

by stefan
Categories: Kött, Recept
Tags: , , , , , , , , , , ,
Comments: No Comments
Published on: 2012/02/08

Benfri fläskkarré bryns runt om och sjuds sedan i vatten med salt, buljong, rökessens, chipotle (eller valfri stark, god sås), sopprötter och vitlöksklyftor allt efter vad som ryms. Öl eller Coca Cola är inte dumt att ha i också. Det hela får sedan puttra under lock på eller i spisen. [...]

mayo

Hemgjord majonnäs

by stefan
Categories: Dokumentär, Recept, Såser, Youtube
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: 2012/02/05

Testa att göra den här lätta, snabba och underbart goda majonnäsen! Det funkar, jag lovar.

kebab

Kebabsås

by stefan
Categories: Recept, Såser
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: 2012/01/10

Recept på en riktigt god kebabsås! [...]

cola

Marinera i Coca Cola

by stefan
Categories: Grillat, Recept, Såser
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: 2012/01/10

Godare än vad det låter, jag lovar! Särskilt till vilt är det en höjdare. Köttet blir riktigt mört och får en god smak och dessutom slipper man all olja. 1 liter vatten med 2-3 buljongtärningar eller en flaska fond 1 1/2 liters coca cola 2-4 lökar i klyftor 5-6 morötter [...]

page 1 of 1
Kategorier
Arkiv
Recent Posts
  • Pulled Pork by stefan
    pulledlitenBenfri fläskkarré bryns runt om och sjuds sedan i vatten med salt, buljong, rökessens, chipotle (eller valfri stark, god sås), sopprötter och vitlöksklyftor allt efter vad som ryms. Öl eller Coca Cola är inte dumt att ha i också. Det hela får sedan puttra under lock på eller i spisen. [...]
  • Hemgjord majonnäs by stefan
    mayoTesta att göra den här lätta, snabba och underbart goda majonnäsen! Det funkar, jag lovar.
  • Livet är underbart (Frank C… by stefan
    stewartLivet är underbart (It’s a Wonderful Life) är en av mina absoluta favoritfilmer. Den handlar om George Bailey (spelad av James Stewart) en man som med sina drömmar om att hjälpa sin omgivning glömt av sig själv. Han tänker ta livet av sig på självaste julafton för att han tror [...]
  • Kebabsås by stefan
    kebabRecept på en riktigt god kebabsås! [...]
  • Marinera i Coca Cola by stefan
    colaGodare än vad det låter, jag lovar! Särskilt till vilt är det en höjdare. Köttet blir riktigt mört och får en god smak och dessutom slipper man all olja. 1 liter vatten med 2-3 buljongtärningar eller en flaska fond 1 1/2 liters coca cola 2-4 lökar i klyftor 5-6 morötter [...]
  • Bästa musiken 2011 by stefan
    2011*UNDER ARBETE* Bästa låtarna 2011 : 1. Mental Discipline – Fallen Stars Feat. Felix Marc 2. Felix Marc – Mystify 3. Erotic Elk – Monoton 4. Solar Fake – The Line Of Sight 5. Felix Marc – Repair 6. Lunaffair- Fever 7. Henric de la Cour – Dracula 8. Motus [...]
  • Lingonsylt by stefan
    lingonJag är en stor älskare av lingonsylt. Jag äter det inte särskilt ofta dock eftersom jag brukar glömma av att köpa det. Likadant är det med gelé. Säkert över fem år sedan jag åt det trots att en köttbit med gelé till är bland det bästa jag vet. Men i [...]
  • Fallet Vincent Franke - Ett… by stefan
    vincentFallet Vincent Franke är en berättelse om två omaka, utstötta människor och en flykt undan allt som hotar deras relation. Författaren Christoffer Carlsson har gjort en spellista som speglar känslan i boken och [...]
  • Hej! by stefan
    hejGamla myrin.net är borttaget och de eventuella inlägg och poster som kan vara av intresse kommer läggas upp igen när tid och eventuell lust infinner sig. /Stefan
Categories
Recent Comments
  • No comments yet.
Welcome , today is torsdag, 2012/02/23